개인지도 실습위주의 기술을 습득하는 현장식 교육
장인정신을 배양하기 위한 인간 중심의 인성교육
전학생 100% 자격증 취득
취업률 95%
철저한 현장실습을 통한 실무능력 배양
창작과 실험을 통한 한식, 중식, 일식요리 개발
한국조리실습1, 한국조리실습2, 외국조리실습1, 외국조리실습2, 기초조리, 조리원리, 식품학,
   식품위생학, 중국요리, 일본요리, 졸업작품, 현장실습, 떡.한과실습 등 교육

한식조리기능사, 양식조리기능사,일식조리기능사,중식조리기능사,복어조리기능사,조리산업기사,
   실기교사자격증,학과편입 등

호텔, 공공기관, 외식사업체, 병원, 학교급식처, 식품관련연구원, 식품가공, 조리관련업무,
   쿠킹 스타일러스트, 요리코디업, 외식산업진출, 출장요리, 프리랜스, 학원강사, 실기교사 등